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X日後のための覚書き

本格寿司ディナーで定期会食 @ Toraya, Arlington

定期的に会食して近況アップデートし合う友人と、アーリントンの隠れ家的な本格寿司屋「Toraya」でじっくりディナー。

日本懐かしの「竜田揚げ」を前菜に、友人は「ちらし寿司」、私は「寿司デラックス」(デラックスには雲丹・イクラの軍艦巻がつくのだ〜)を堪能。この店では本当に、奇をてらわない本物のお寿司が食べられるので、しみじみと満足感が高い。

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夕方6時半に待ち合わせ、閉店の10時近くまで話し込む。早めに入店してゆっくり話しやすい二人掛けの席を確保してくれた友人、嫌な顔ひとつせず長居させてくださったお店の方にも感謝。

appetizer

  • tatsuta-age $5.50
    • deep fried marinated chicken Japanese style

entrées

  • *sushi deluxe $20.50
    • prime selection of maki and nigiri
  • *chirashi $18.50
    • assortment of fresh fish, eggs and vegetables over sushi rice
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